Ribera del Duero
Contamos com vinhedos próprios na Ribera del Duero, conhecidos por sua excepcional qualidade e singularidade.
Nossa denominação de origem
D.O. Ribera del Duero: A Essência de um Grande Vinho
No coração da Península Ibérica, estende-se a D.O. Ribera del Duero, uma região vinícola reconhecida mundialmente pela qualidade excepcional de seus vinhos. Aqui, cada garrafa conta a história de uma terra única, um clima particular e uma tradição vitivinícola centenária.
Nossos vinhedos situam-se em uma elevada altitude, entre 750 e 900 metros acima do nível do mar. Esta característica, juntamente com um clima continental extremo, é chave. Experimentamos invernos longos e frios, e verões quentes com noites muito frescas. Esta grande amplitude térmica entre o dia e a noite é fundamental, pois permite que a uva amadureça lentamente, desenvolvendo uma concentração de açúcares, aromas e cor inigualável.
A escassez de chuvas na região força as videiras a buscar a água nas profundezas do solo, o que resulta em uvas menores, mas com uma intensidade aromática e uma estrutura excepcionais. Os solos, uma complexa mistura de argilas, calcários e areias, contribuem com a mineralidade e a complexidade que tornam nossos vinhos tão distintos.
A uva Tinto Fino (Tempranillo) é a protagonista indiscutível de Ribera del Duero. Aqui, esta variedade autóctone atinge sua máxima expressão, produzindo vinhos de grande intensidade, cor e um formidável potencial de envelhecimento. São vinhos que, após a sua passagem por barricas de carvalho e garrafa, transformam-se em elixires elegantes e complexos, capazes de cativar os paladares mais exigentes.
Escolher um vinho da Ribera del Duero é apostar na excelência e na autenticidade. É desfrutar de um reflexo da nossa terra, da nossa paixão e do nosso compromisso com a qualidade.
Nossos vinhos
Desde a seleção meticulosa das uvas em nossos vinhedos até o refinado processo de envelhecimento em barricas de carvalho francês.
História da vinícola familiar
Boada de Roa
Num ambiente rural onde todas as vidas são humildes, as referências históricas da nossa família perdem-se no tempo. Já no cadastro de Boada de Roa figuravam em décadas sucessivas os mesmos sobrenomes de famílias que existem atualmente. Durante centenas de anos, para os Viyuela e seus vizinhos, esse lugar e seus vinhedos foram o seu pequeno grande mundo.
Família de viticultores
Nossa motivação tem sido o vinho há gerações e em 2003 a família decide iniciar um projeto de alta qualidade, enquadrado na Denominação de Origem Ribera del Duero.
Empreendedorismo rural
Assim nasce o atual projeto da Bodegas Viyuela. Com videiras antigas, seleção manual de uvas e um extremo cuidado e carinho na elaboração dos nossos vinhos, que se aprecia em cada gole, em cada momento de prazer, em cada experiência… aí transmitimos nossa paixão pelo vinho.





