Blog

Låt oss tillsammans fira en milstolpe utan motstycke! Med stor spänning vill vi tillkännage den spännande lanseringen av en oenologisk skatt som förkroppsligar två decennier av passion och hängivenhet: Viyuela Gran Reserva. Detta utsökta vin, som till 100 procent består av den ädla Tempranillo-druvan från årgång 2015, har lagrats i

Var hälsade, älskare av vin och utsökt gastronomi! I denna spännande publikation kommer vi att utforska den fascinerande konsten att perfekt kombinera våra framstående röda viner med de autentiska smakerna från det kastiliansk-leonesiska köket. Låt oss börja med att presentera vår vingård, som ligger i hjärtat av det vackra Ribera

Visste du att vin är en av mänsklighetens äldsta och mest uppskattade drycker? Låt mig ta dig på en rundtur genom historien om denna fantastiska drink! Om vi ​​går tillbaka till dess äldsta rötter finner vin sitt ursprung för tusentals år sedan i Mesopotamien och Egypten. Faktum är att det

Ribera del Duero har, förutom att vara en prestigefylld vinregion, en rik gastronomisk tradition som perfekt kompletterar dess viner. Här presenterar jag några typiska rätter och produkter från Ribera del Duero:s gastronomi: Grillat lammEn av de mest emblematiska rätterna i regionen. Det diande lammet, som är ett mycket ungt lamm

Druvsorten Tempranillo är en av de viktigaste och mest erkända druvsorterna i Spanien. Även känd i vissa regioner som Tinta del País eller Tinto Fino, är det flaggskeppsdruvan i Ribera del Duero och odlas i andra spanska regioner som La Rioja, Navarra och Castilla-La Mancha (vissa områden) spelar en viktig

Ursprungsbeteckningen Ribera del Duero är en välkänd vinregion i Spanien som ligger i Duero-flodbassängen, i den autonoma regionen Castilla y León. Historien om hur denna ursprungsbeteckning började går tillbaka till mitten av 1800-talet. På den tiden hade Ribera del Duero-regionen redan en djupt rotad vinframställningstradition, med vingårdar planterade på sluttningarna