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Festeggiamo insieme un traguardo senza precedenti! È con grande emozione che annunciamo il lancio di un tesoro enologico che racchiude due decenni di passione e dedizione: Viyuela Gran Reserva. Questo squisito vino, ottenuto dal 100% della nobile uva Tempranillo dell’annata 2015, è maturato per 34 mesi in selezionate botti di

Salve, amanti del vino e della squisita gastronomia! In questa entusiasmante pubblicazione, esploreremo l’affascinante arte dell’abbinamento perfetto tra i nostri pregiati vini rossi e i sapori autentici della cucina castigliano-leonese. Iniziamo col presentare la nostra cantina, situata nel cuore della splendida Ribera del Duero, una regione vinicola con una ricca

Sapevate che il vino è una delle bevande più antiche e più amate dall’umanità? Lasciate che vi accompagni in un viaggio attraverso la storia di questa bevanda straordinaria! Se risaliamo alle sue radici più antiche, il vino trova le sue origini migliaia di anni fa in Mesopotamia e in Egitto.

La Ribera del Duero, oltre ad essere una prestigiosa regione vinicola, ha una ricca tradizione gastronomica che completa perfettamente i suoi vini. Qui presento alcuni piatti e prodotti tipici della gastronomia della Ribera del Duero: Arrosto di agnelloUno dei piatti più emblematici della regione. L’agnello da latte, agnello giovanissimo nutrito

Il vitigno Tempranillo è uno dei vitigni più importanti e riconosciuti in Spagna. Conosciuta anche in alcune regioni come Tinta del País o Tinto Fino, è l’uva di punta della Ribera del Duero ed è coltivata in altre regioni spagnole come La Rioja, Navarra e Castilla-La Mancha (alcune zone) svolgono

La denominazione di origine Ribera del Duero è una rinomata regione vinicola della Spagna che si trova nel bacino del fiume Duero, nella comunità autonoma di Castilla y León. La storia dell’inizio di questa denominazione di origine risale alla metà del XIX secolo. A quel tempo, la regione della Ribera