Blog

Célébrons ensemble un événement sans précédent ! C’est avec beaucoup d’enthousiasme que nous annonçons le lancement d’un trésor œnologique qui incarne deux décennies de passion et de dévouement : Viyuela Gran Reserva. Ce vin exquis, élaboré à partir de 100 % du noble raisin Tempranillo du millésime 2015, a mûri

Célébrons ensemble un événement sans précédent ! C’est avec beaucoup d’enthousiasme que nous annonçons le lancement d’un trésor œnologique qui incarne deux décennies de passion et de dévouement : Viyuela Gran Reserva. Ce vin exquis, élaboré à partir de 100 % du noble raisin Tempranillo du millésime 2015, a mûri

Bonjour à tous les amateurs de vin et de gastronomie exquise ! Dans cette publication passionnante, nous allons explorer l’art fascinant de l’accord parfait entre nos vins rouges distingués et les saveurs authentiques de la cuisine castillane et léonaise. Commençons par présenter notre cave, située au cœur de la magnifique

Saviez-vous que le vin est l’une des boissons les plus anciennes et les plus appréciées de l’humanité ? Laissez-moi vous emmener en voyage à travers l’histoire de cette boisson étonnante ! Si l’on remonte à ses racines les plus anciennes, le vin trouve son origine il y a des milliers

La Ribera del Duero, en plus d’être une région viticole prestigieuse, possède une riche tradition gastronomique qui complète parfaitement ses vins. Ici, je présente quelques plats et produits typiques de la gastronomie de la Ribera del Duero : Agneau rôtiL’un des plats les plus emblématiques de la région. L’agneau de

Le cépage Tempranillo est l’un des plus importants et des plus reconnus d’Espagne. Aussi connu sous le nom de Tinta del País ou Tinto Fino dans certaines régions, c’est le cépage emblématique de la Ribera del Duero et joue un rôle de premier plan dans d’autres régions d’Espagne, comme La