La Ribera del Duero a des nombreux vignobles, qui sont distribués dans presque toute la géographie régionale et des espaces font partie de la valeur historique et culturelle. Le paysage de vignobles montre une caractéristique authentique de la tradition du vin en Espagne.
La transformation de la Ribera del Duero, ces dernières années ont eu une grande importance pour l'industrie du vin. En fait, la reconnaissance qui a été dernièrement le Ribera del Duero a été une impulsion majeure pour la création de Bodegas Viyuela, et est également apparu dans de nombreuses villes viticoles de la région, qui continue à attirer des investisseurs. Tous les grands veulent avoir leur propre vin Ribera.



Vins Ribera
Les vins rouges sont des vins Ribera avec des couleurs intenses allant du rouge cerise intense, avec passepoil bleu profond, indigo, violet et le pourpre des jeunes à la cerise rouge grenat ou rouge rubis de la réservation. Ses arômes rappellent les fruits mûrs et de baies et ont des connotations de bois qui ont été vieillis dans le cas du vieillissement et de réserve. Ce sont des vins puissants avec une forte personnalité.



Climat
Les conditions climatiques spécifiques qui caractérisent la culture de la vigne dans la Ribera del Duero, ont une grande influence sur le cycle de croissance de la vigne et donne les caractéristiques inimitables région. Le climat continental est de l'Atlantique, sec (pluviométrie faible à modéré), et venteux. Les hivers sont froids et les étés sont chauds, mais il est à noter la variation importante de température entre le jour et la nuit qui aide à ralentir la maturation des raisins et permet d'excellents taux d'acidité. Le plus grand facteur de risque pour la zone sont les gelées de printemps, ce qui provoque de nombreuses fois des baisses significatives dans la production.



Monter : vins d’Espagne

Les vignes qui bénéficient de la denomination d'origine Ribera del Duero sont situés sur un tronçon du bassin du fleuve Duero, dans le grand plateau au nord d’Espagne, d’environ 115 km de long et 35 de large, en occupant des parties des provinces de Soria, Burgos, Ségovie et Valladolid.